Produccion, Comercializacion y Distribucion de Tortillas de Maiz Nixtamalizado de diferentes sabores, totopos y tostadas.
La Tortilla de Maíz con Tomate y Chile Chipotle es la receta más prominente del Maestro Tortillero de Alfimexsa.
La palabra Chipotle proviene del náhuati "chilpoctli" y significa chile ahumado, se colocan en los jalapeños, morita y pasilla maduros en parrillas dentro de hornos y se dejan ahumar hasta conseguir la pasta.
La Tortilla de Maíz con Tomate y Chile Chipotle permite una diversidad de usosnpara elaborar tacos, tacos dorados, flautas, chilaquiles, quesadillas, totopos, chimichangas, mulitas, entomatadas o enmoladas.
500g de Tortilla de Maiz con Tomate y Chile Chipotle envasado al alto vacio con una vida util de 6 meses.
Calle Laconia, 103, La Ermita León 37358, Guanajuato, México
