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Cerveza de color oscuro y sabor intenso. Es ligera, oscura y amarga. Con aroma a chocolate y tonos ahumados. Excelente opción para acompañar platillos ahumados o asados, cortes de carne, barbacoa, salchichas o productos cárnicos con bastante grasa como el tocino. Ideal con queso de cabra y fuertes como el parmesano, gruyere y gouda.